Употребляя 150 граммов капусты, вы получите 90% суточной нормы витамина C. В данном случае аскорбиновая кислота выступит в роли антиоксиданта, снизит риск воспаления, ускорит заживление ран. Уже известно, что жители Китая использую капусту для профилактики коронавируса. Кроме того, в ней есть много магния, калия и других полезных веществ, которые поддерживают работу важнейших функций организма, в том числе и защитной.
