Гурманы не перестают искать новые вкусовые сочетания. Недавно им удалось придумать новый тренд: охлаждённый халапеньо с белым вином. Нарезанный перец нужно немного подморозить, а потом закинуть прямо в бокал. По отзывам сомелье, он добавляет пикантность и раскрывает вкус совсем иначе, чем лёд.

Сверхострые перцы и супержгучие соусы - это целая субкультура экстремальных гурманов. Обычные люди, попробовав, например, "Каролинского жнеца" чувствуют лишь инфернальную боль и непреодолимое желание "выпить" огнетушитель. Однако, некоторые получают подлинное наслаждение от такого "огня". Но важно соблюдать правила, иначе этот перчик отправить вас прямиком в больницу. Автор видео показал одну из главных ошибок.

Из какого железа сделан рот, пищевод и желудок у этого парня - непонятно. Он нафаршировал перец чили другими жуткими перцами, а потом все сдобрил разными супер-острыми соусами и приправами. Получившийся адский бутерброд парень без труда прожевал, проглотил и остался жив. Да что там говорить, он даже не вспотел!