Деликатес: японский шеф-повар приготовил тунца в благородной плесени

Автор:
1196
+12
Сыр с плесенью еще можно как-то принять, но "пушистого тунца"... это уже деликатес для самых смелых. Японский шеф-повар приготовил mold-aged bluefin tuna — это тунец, выдержанный с помощью благородной плесени enicillium nalgiovense или Aspergillus oryzae.

японский шеф-повар приготовил тунца в благородной плесени

Модные чайники для заварки могут быть опасны

Автор:
2056
+24
Все вы видели эти симпатичные чайнички для заварки с деревянной и круглой крышкой. Их, как правило, подают в кафе. И вполне возможно, что и у вас есть такой дома! И как выяснилось они могут быть весьма опасны. Девушка рассказала об одном неприятном случае, который у нее приключился.

Модные чайники для заварки могут быть опасны

"Мягкие и пушистые": как меняются разные вещи, если забыть о них на долгое время (13 фото)

Автор:
1693
+15
Не всех пушистиков стоит трогать руками. Особенно, когда речь идет о плесени! Которая, к слову, порой бывает весьма симпатичной и очень разнообразной. Плесень всегда отлично себя чувствует себя там, где есть влажность и питательные вещества. Но чтобы зацвести бурным цветом ей нужно время. Народ из разных уголков Сети показали, как меняются разные вещи, если забыть о них на долгое время.

Нежная лососёво-розовая плесень на этом крем-фреше

Эстетика плесени: крутые снимки забытых продуктов (13 фото)

Автор:
2612
+37
Пожалуй, что у всех слово "плесень" ассоциируется с чем-нибудь неприятным. А между в прочим в ней есть своя красота и эстетика. Это доказали авторы этих крутых снимков, которые сфотографировали еду, о которой надолго забыли. Выглядит действительно инопланетно.

Эстетика плесени: крутые снимки забытых продуктов