Если хотите почувствовать себя викингом, то вам точно нужно попробовать это блюдо. Это мясо акулы – которое выдерживается несколько дней под землей, а затем его сушат до корочки. Чаще всего выступает как закуска к крепкому алкоголю. От деликатеса стоит ужасный запах, который тяжело переносить иностранцам.
