Это морские черви эхиуры — да, выглядит жутко и довольно отвратительно. Однако это всего лишь черви — кстати, в других языках вообще нет единого названия для этих червей. Едят их в Корее сырыми, а в Китае термически обработанными. Еще в КНР из них делают муку, которая позже используется в качестве усилителя вкуса.
