Шаурма - это своего рода "пицца". Очень удобное блюдо, дающее большой просто для фантазии. Просто закрути в лаваш любую начинку, которая тебе нравится. Вот вы, например, обожаете борщ. Но поскольку это суп, то есть его на ходу будет проблематично. Значит сделайте себе борщурму. Очень вкусно и удобно. Но это... не точно. Хотя автору рецепта вроде бы все нравится.