Необычный способ приготовления яичницы

9-09-2020, 19:30

6262

+61

Яичница вроде бы простое блюдо - чего там сложного, бросил на сковородку и пожарил. Но даже из него можно сотворить маленький кулинарный шедевр.

интересное еда продукты яичница

Топ комментарии

Sanches

9 сентября 2020 19:46

Голосов: +7

Комментарии (9)

Показать сначала комментарии:

Слонёнок табака

9 сентября 2020 19:42

0

#

Яйцо Пулат?
Sanches

9 сентября 2020 19:46

+7

#
dimalco

9 сентября 2020 20:25

+2

#

Классно)))
myxolov

10 сентября 2020 05:36

+1

#

Выглядит красиво, но я люблю жидкий желток в глазунье. А тут он ее так обжарил со всех сторон, что эффект будет, как у глазуньи под крышкой - сухой прожаренный изнутри желток.
1. Rules
  
  13 сентября 2020 16:00
  
  0
  
  #
  
  Вы не правы. Готовил так яичницу. Наоборот, при таком способе, желток получается жидкий и вытекает при разрезе. В том и суть, что когда вы готовите просто яичницу - желток сразу прогревается вместе с белком, а при способе на видео - сначала готовится белок, и лишь потом туда добавляется желток (не нагретый еще) и все это дело запечатывается и просто подрумянивается буквально за 20-30 секунд. :-) За это время желток просто не успевает стать твердым ))
Palladin

10 сентября 2020 11:04

0

#

Меня одного смущает что он с разогретой сковородки белок голыми пальцами подхватывает?
1. mitrich
  
  10 сентября 2020 11:42
  
  0
  
  #
  
  этот может
2. Nameless
  
  12 сентября 2020 20:57
  
  0
  
  #
  
  Вообще-то, ничего сложного. Если действовать быстро и с определенной сноровкой.
bobson4

13 сентября 2020 10:06

-2

#

В яичнице желток должен быть слегка жиденький. Нет, не совсем. А именно слегка. Терпеть не могу людей которые сильно прожаривают яичницу. А некоторые вообще её ещё и переворачивают и жарят с другой стороны. Это вообще больные ублюдки.