"Фишка" супа заключается в том, что в котел добавляют нарезанную говядину, рубец и другие органы, ежедневно, а оставшийся бульон сохраняется в конце каждого дня и используется в супе на следующий день. По этому уникальному рецепту готовят уже много лет и этим супчиком с радостью угощают как местных жителей, так и туристов. А вот как выглядит само блюдо. Bon Appétit!










- Как вы вообще это едите!?
- А мы это не едим. Это туристы едят.
Но лично я такое пас.