Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

7-11-2018, 17:42

13296

+68

Автор этого поста пишет, что в начале 2018 года он устроился на работу поваром в один из гипермаркетов. По его словам, сначала все было неплохо, зарплата была хоть и не очень большая, но работа повара гриль цеха его устраивала. И все было хорошо до тех пор, пока в один прекрасный день главный технолог не принес новое оборудование со словами: "Теперь у нас новая технология производства"...

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

По словам автора поста, поварам было приказано "накачивать" курицу/мясо, причем делать это с использованием специальных "препаратов".
На фото ниже вы можете видеть этот чудо-порошок. Можете ознакомиться с его составом.

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

Стоит отметить, что, к примеру, стабилизатор Е452 используется при изготовлении моющих средств и краски. По указанию технолога, необходимо было смешивать 45 грамм порошка, 40 грамм соли и 300 грамм воды.

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

Это - курица до:

А это - курица после "накачки":

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

Конечно же, потом курицу маринуют в специях, а потом она готовится на гриле.
А это - результат:

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

Вся жижа, которую вы видите на фото - это вовсе не куриный жир...

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

Практически сразу после введения "новой технологии" автор поста уволился с работы и решил поделиться этими снимками и своей историей. Берегите себя и старайтесь не покупать готовые мясные блюда.

Как в гипермаркете готовят курицу гриль (9 фото)

кулинария

GreY_SharK

7 ноября 2018 17:50

+9

#

Никогда, и еще раз повторю - никогда не покупайте приготовленное мясо в супермаркетах. Никакое, ни котлетки, ни курочки, ни в коем случае - шашлык...
1. antonae
  
  7 ноября 2018 21:03
  
  +1
  
  #
  
  так полуфабрикаты тем же накачивают
2. Dima85
  
  7 ноября 2018 22:44
  
  +1
  
  #
  
  Это смотря где покупать.
Sanya-74

7 ноября 2018 17:59

+4

#

Почему этот говногель разрешен вообще к производству и применению?? Афера...
1. nikrew2
  
  7 ноября 2018 18:22
  
  +5
  
  #
  
  Бабки
2. drcruger
  
  8 ноября 2018 09:12
  
  -1
  
  #
  
  Правительство в доле...
Алкоголь

7 ноября 2018 18:12

+4

#

Этим бы гелем накачать всех говно-производителей.
1. gative
  
  7 ноября 2018 23:39
  
  0
  
  #
  
  С полгода назад ,,МясновЪ ,, начал такой хренью мясо накачивать. Даже в руки брать противно, какбудто кусок соплей. ...туда я больше не ходок...
tolpizka

7 ноября 2018 18:41

0

#

Вкусняшка
M

7 ноября 2018 18:47

+1

#

куЩать подано)
redgremlin

7 ноября 2018 18:57

+11

#

стабилизатор Е452 используется при изготовлении моющих средств и краски
А ещё для этого используется дигидрогена монооксид. А ещё фосфаты и сами по себе находятся в курице, являясь важным звеном обмена веществ. А ещё это добавка идёт в количестве 2% от всей посолочной смеси, которая, в свою очередь, идёт в готовый продукт на уровне 2-2.5%, т.е. получается чайная ложка килограмм на 15 мяса.
Олег Пальчик

7 ноября 2018 21:51

+2

#

Всё бы ничего, да только изложен секрет полишинеля - от оптовиков курица уже поступает шприцованная.
А в рознице найти не упакованную курицу просто невозможно. Так что статья - вранье.
1. Eddie.ru
  
  8 ноября 2018 08:38
  
  0
  
  #
  
  Вот в том то и дело, что смысл шприцевания перед грилем? Один хрен вся эта жижа "ужарится". Это для объема и веса, для сырого мяса пойдет.
Pisto

8 ноября 2018 05:16

+2

#

В жопу бы этим сукам воткнуть эти иглы, да накачать сраку как у Кардашьян!
Solidman

8 ноября 2018 05:26

+1

#

Спасибо, поблевал
ggraph

8 ноября 2018 09:49

0

#

У товарища всегда шашлыки такие вкусные. ММммммммм, объедение. И мягкие, и сочные, и ароматные. Потом его спалил.
Он с работы (в ресторане поворИт) домой притаскивает маринад для мяса, промышленный. Пара столовых ложек на 10 литров продукта. Три часа замачивания и на огонь. Даже армяне с его шашлыка слюнями давились.
С тех пор у него я дома мясо не ем, так, один кусочек на пробу.
1. Shest
  
  8 ноября 2018 10:14
  
  0
  
  #
  
  Я в магазине приобрёл маринад для мяса, сказано: "замочить мясо на час", а я на ночь поставил)) утром мясо было как пюре)
bobson4

10 ноября 2018 20:46

0

#

Меня вот всегда удивлял тот факт что в таких статьях никогда не указывают конкретно магазин. Чего вы все ссыте? У меня знакомый тоже просрался после салата купленного в магазине. Сразу скажу, салат брал в магазине Максима. И нечего тут бояться.