Написал: Необычное оформление блюд (53 фото)
- Картинки
- 18 июня 2010
- Просмотры: 242818
У нас уже было довольно много различных креативных блюд.
На этот раз отечественная кухня.
Точнее говоря, необычное оформление блюд.
Подкрашенный рис, овощи и кусочки жареного мяса.
На этот раз отечественная кухня.
Точнее говоря, необычное оформление блюд.
Подкрашенный рис, овощи и кусочки жареного мяса.
1
2
Помидор, яйцо вкрутую, зелень.
Помидор, яйцо вкрутую, зелень.
3
Паштет, ломтики огурцов.
Паштет, ломтики огурцов.
4
"Рыбки"
"Рыбки"
5
"Рыбка" из салата или селедки под шубой.
"Рыбка" из салата или селедки под шубой.
6
"Змейка" из салата или паштета, украшенная ломтиками маринованных огурцов.
"Змейка" из салата или паштета, украшенная ломтиками маринованных огурцов.
7
8
Рулетики из сельди.
Рулетики из сельди.
9
Украшение блюда шариками из отварной моркови
Украшение блюда шариками из отварной моркови
10
Астра, выложенная из нашинкованной капусты.
Астра, выложенная из нашинкованной капусты.
11
Украшения из огурцов и томата.
Украшения из огурцов и томата.
12
Хризантема из пекинской капусты
Хризантема из пекинской капусты
13
"Хризантема" из белой части лука-порея.
"Хризантема" из белой части лука-порея.
14
15
"Птичка" - фигурная нарезка овощей.
"Птичка" - фигурная нарезка овощей.
16
Ваза для фруктов из арбуза
Ваза для фруктов из арбуза
17
Способ декоративной нарезки томата.
Способ декоративной нарезки томата.
18
Помидоры фаршированные.
Помидоры фаршированные.
19
Праздничное оформление фаршированных помидоров
Праздничное оформление фаршированных помидоров
20
Закусочный коктейль.
Закусочный коктейль.
21
Оформление закуски с копченой салакой.
Оформление закуски с копченой салакой.
22
Закуска из креветок.
Закуска из креветок.
23
Оформление закусочной тарелки.
Оформление закусочной тарелки.
24
Оформление холодной закуски.
Оформление холодной закуски.
25
Сервировка закуски из морепродуктов.
Сервировка закуски из морепродуктов.
26
"Рак" из фигурно нарезанных сосисок.
"Рак" из фигурно нарезанных сосисок.
27
"Краб"
"Краб"
28
Манная каша.
Манная каша.
29
Рисовая каша молочная.
Рисовая каша молочная.
30
Самая полезная на свете - гречневая каша.
Самая полезная на свете - гречневая каша.
31
Пирамида из блинов с икрой.
Пирамида из блинов с икрой.
32
Кружевные блины.
Кружевные блины.
33
Оформление блюда в корзиночках или тарталетках.
Оформление блюда в корзиночках или тарталетках.
34
Утренняя "валентинка" для любимой или любимого.
Утренняя "валентинка" для любимой или любимого.
35
"Виноградная гроздь" из зеленого горошка и листочков зелени.
"Виноградная гроздь" из зеленого горошка и листочков зелени.
36
На таком коврике из огуречной кожуры красиво смотрятся и закуски, и порционные мясо, рыба, курочка.
На таком коврике из огуречной кожуры красиво смотрятся и закуски, и порционные мясо, рыба, курочка.
37
Праздничный "букет" из капусты.
Праздничный "букет" из капусты.
38
"Пчелки" из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука.
"Пчелки" из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука.
39
"Бабочка" из колбасы, сыра, черного хлеба, огурца, редиски и оливка на листьях салата.
"Бабочка" из колбасы, сыра, черного хлеба, огурца, редиски и оливка на листьях салата.
40
Оформление блюда с омаром.
Оформление блюда с омаром.
41
"Омар", составленный из фигурно нарезанных помидоров.
"Омар", составленный из фигурно нарезанных помидоров.
42
"Лебеди" из яблок.
"Лебеди" из яблок.
43
"Розы", свернутые из ломтиков ветчины
"Розы", свернутые из ломтиков ветчины
44
"Розы", свернутые из ломтиков соленой рыбы
"Розы", свернутые из ломтиков соленой рыбы
45
Украшение шашлыков.
Украшение шашлыков.
46
Оформление банкетного блюда из жареной курицы.
Оформление банкетного блюда из жареной курицы.
47
Десерт. Подслащённый рис и фигурки из желе.
Десерт. Подслащённый рис и фигурки из желе.
48
Оформление порций паштета или пирожного "Картошка".
Оформление порций паштета или пирожного "Картошка".
49
«Веер» из баклажанов
«Веер» из баклажанов
50
Новогодняя овощная тарелка.
Новогодняя овощная тарелка.
51
"Домик" из блинов
"Домик" из блинов
52
"Колодец" для новогоднего шампанского.
"Колодец" для новогоднего шампанского.
» Борьба с барыгами (10 фото)