Селедка под шубой
"Пахнет не так уж и плохо, но выглядит, как черт знает что".. Верхняя часть нашего новогоднего салата показалась американцам похожей на их любимый капустно-морковный салатик Коул-слоу. Но потом они распробовали и начали плеваться. "Боже мой, какая гадость! Вот, русские ведь в космос летают, неужели они и астронавтов заставляют есть ЭТО нечто под розовым майонезом?"
Эх, американские друзья, не понять вам космической ценности "шубы". Вам еще "Мимозу" нашу никто не предложил.
Вареная колбаса
Они называют ее болонской. И не пугаются, пахнет вполне по-болонски. Правда, отмечают, что цвет колбаски похож на цвет зомби в "Ходячих мертвецах", а вкус… они его не прочувствовали. Не стану открывать им секрет, что мы и сами с нежностью называем докторскую "туалетной бумагой".
Соленые помидоры
Слишком много специй, - говорят дегустаторы. Хотя чеснок в маринаде им понравился. А кому-то вообще очень понравились помидорки, даже захотелось запить чем-нибудь крепко алкогольным. Да, друзья, вы на правильном пути, соленые помидоры придуманы именно для сопровождения чего-нибудь по-русски крепкого.
Холодец
"Мясо… пахнет вкусно… Но… зачем?? Зачем они делают это с мясом??? "
Ну и вопросы. Как зачем? Чтобы достать горчичку, хрен… кому я рассказываю, вы-то и так знаете, зачем людям холодец!
Кстати, подобные блюда входят в традиционные меню и в Сербии, и в Румынии, и в Австрии, и в Грузии… Так что, почаще надо в мир выбираться этим дегустаторам.
Сало
А вот сало им нравится! Представляете? Сначала они не чувствуют вкуса, а потом пробуют и кивают. И говорят, что сало - это еще ничего. Пусть оно холодное, без запаха и жесткое ужасно, но лучше сало, чем холодец.
Наша чудесная еда кажется им удивительной! Еще бы, после стольких глютаматов и прочих увкуснителей и усилителей вкуса, без которых в Америке блюдо не блюдо. Им, беднягам, нормальная еда уже никогда не покажется вкусной. Это как после освежителя воздуха вдохнуть запах полевых цветов… Меркнет.
Отсюда
Просто надо понимать, что даже из привычных продуктов можно сделать разные блюда с разным сочетанием вкусов.
И сам пост больше похож на попытку поссорить людей.
Но не здесь в теме, а противопоставить русских всему остальному миру.
А зачем?
Мы ж ничего не говорим о тех, кто есть саранчу, или пьёт кровь из коровы.
А по фоткам у меня вопрос - с каких это пор холодцом стал кусок желатина, положенный на фарш?
Такое и я не стал бы есть.
Про солёные помидоры - написана чушь.
Соленья - это способ заготовить продукты летом, так, чтобы хватило на всю зиму.
Солилось мясо, грибы, огурцы, помидоры, и пр.
из за границы- не значит из США. В США как таковой национальной кухни нет. Все - откровенное заимствования относительно недавних лет (недавних-в историческом масштабе). А русская же кухня достаточно самобытная. И основу её таки составляют разнообразные супы и каши. И жителям других стран это, безусловно, покажется странным и, возможно даже, неаппетитным. В тех же штатах есть куча странных, на русский взгляд, блюд. Уж не думаю, что предложил тебе в Китае каких нибудь сушеных кузнечиков, ты бы ел их с аппетитом и с первого раза.
И кстати... Студень/холодец и иже с ними - вполне традиционные для России блюда. И без заимствований