«Окрошка Том Ям»: в сети завирусился необычный летний кулинарный эксперимент

Автор:
1182
+8
В соцсетях набирает популярность нестандартная версия окрошки, вдохновлённая тайским супом том ям, которую пользователи уже прозвали «одним из самых спорных блюд лета». Авторы рецепта предложили радикально переосмыслить классическое блюдо, заменив привычные ингредиенты на более экзотические сочетания. В обновлённой версии вместо колбасы используются креветки, которые предварительно обжариваются. Основа супа готовится в блендере из кефира, кокосового молока, пасты том ям и льда, что создаёт максимально необычную текстуру и вкус.

«Окрошка Том Ям»: в сети завирусился необычный летний кулинарный эксперимент

В соцсетях хайпит Пель-Ям — безумная смесь пельменей и Том Яма

Автор:
1045
+12
В соцсетях хайпит Пель-Ям — безумная смесь пельменей и азиатского Том Яма. Фишка в том, что тесто впитывает острый кокосовый бульон, а начинка пропитывается чили, лаймом и лемонграссом, поэтому получается... на удивление вкусное блюдо!

Пель-Ям

Готовим домашнюю шарму Том Ям

Автор:
3040
+30
Шаурма - универсальное блюдо. Ее можно готовить абсолютно с любой начинкой. И если вам хочется скрутить себе нестандартную шарму, то вам любопытный рецепт. Готовится просто и быстро, а на вкус необычно и сочно.

Готовим домашнюю шарму Том Ям