Шеф-повара с двумя звездами Мишлен попросили приготовить гречку

Автор:
4792
+33
Теплая греча с сосисочками. Самая классическая классика из всех возможных. Хотя с гречневой кашей все отлично сочетается, ведь это универсальный гарнир. Крупа совершенно неприхотлива и с ее готовкой справится даже тот, кто у плиты бывает один раз в месяц. Но не стоит думать, что гречневая каша - это какая-то еда для простолюдинов. Отнюдь! Гурманы также ее любят. Например, вот как ее приготовил Бруно Вержус - известный французский шеф-повар с двумя звездами Мишлен.

Бруно Вержус