Найден рецепт самой сочной домашней шаурмы, после которой доставку заказывать уже не захочется (4 фото)

Найден рецепт самой сочной домашней шаурмы, после которой доставку заказывать уже не захочется! Готовится максимально просто и из обычных продуктов, никакие кулинарные навыки не нужны, а результат получается не хуже, чем в любимой шаурмичной.

Ингредиенты:

• Курица (окорочок или мякоть бедра) — 500-700 г
• Лаваш
• Помидоры — 6 черри или 1-2 обычных
• Огурец — 1-2 шт.
• Молодая капуста — по вкусу
• Карри
• Паприка
• Чёрный молотый перец
• Приправа для курицы
• Соль
• Растительное масло

Соус:

• Майонез — 100 г
• Сметана — 100 г
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Хмели-сунели — ½ ч. л.
• Чёрный перец — щепотка
• Укроп — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу

Как готовить:

• Обжариваем курицу со специями до золотистой корочки
• Нарезаем овощи и шинкуем капусту
• Смешиваем все ингредиенты для соуса
• Смазываем лаваш соусом, добавляем мясо и овощи
• Заворачиваем и обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки

Сохраняем и тестируем!