Испанская специалистка утверждает, что восполнению в организме витамина D, сохранению энергии при дефиците солнечного света отлично помогает лосось. По её словам, омега-3 жирные кислоты, в большом количестве присутствующие в такой рыбе, играет в этом ключевую роль. Данные химические соединения помогают правильного регулировать иммунный ответ, а также снижают вероятность воспаления разного рода, что особенно актуально в нынешнее время года.
Также немаловажен витамин B12, недостаток которого приводит в повышенной утомляемости, ощущению нехватки сил, снижению концентрации внимания. Помимо этого, данный витамин стабилизирует функционирование нервной системы, улучшает обмен веществ. Дополнительное преимущество употребления лосося — большое количество белка в рыбе, которое позволяет дольше быть сытым.
В общем, рыба и правда «волшебная» и полезная. Правда, посмотрите на её ценник, особенно если говорим про охлажденные варианты. Что думаете о таком полезном продукте? Пишите в комментариях.
