Не пропустите самое интересное!
Срочные уведомления в вашем браузере.

Российские футболисты Павел Мамаев и Александр Кокорин устроили шикарную вечеринку в Монте-Карло

Отправить отзыв
Подпишитесь на наши уведомления!
Мы будем рассылать информацию только о важных событиях.

Кленовый трубопровод (11 фото)

Автор: TriniBot
9-03-2018, 10:08
9154
+27
Мужчина изобрел целую систему приспособлений для сбора кленового сока. Результат впечатляет – 360 л сока, из которого получается сладкий сироп, так пользующийся популярностью в США и Канаде.

К весне парень подготавливает 200 приспособлений для извлечения сока, включающих в себя 1-метровый шланг. После окончания сезона эти трубки снимаются с деревьев, промываются раствором перекиси водорода и закрываются колпачком до следующей весны.

Кленовый трубопровод (11 фото)

К небольшим отверстиям на деревьях, диаметром 8 мм под небольшим углом вверх на глубину около 5 см, присоединяются пластиковые трубки.

Кленовый трубопровод (11 фото)

По которым сок попадает в центральный кленовый «трубопровод»

Кленовый трубопровод (11 фото)
Кленовый трубопровод (11 фото)

Это дисплей счетчика сока на базе Arduino. В ясный день можно собрать более 360 литров.

Кленовый трубопровод (11 фото)

Все выжатое накапливается в специальном резервуаре. Здесь сок, содержащий 2% сахара доводится до 8% системой обратного осмоса, собранной изобретателем своими руками.


Кленовый трубопровод (11 фото)

Это основной резервуар емкостью 1000 литров. Сок поступает туда по голубому трубопроводу с помощью вакуумного насоса.

Кленовый трубопровод (11 фото)

Далее, путем испарения на дровяной печке сок доводится до состояния густого сиропа с содержанием сахара 60%. В качестве испарителя используется половина старого масляного бака...

Кленовый трубопровод (11 фото)
Кленовый трубопровод (11 фото)

После чего сироп фильтруется и разливается по таре, приобретая товарный вид. После 8 часов испарения было получено около 2,5 литров сиропа.

Кленовый трубопровод (11 фото)
Кленовый трубопровод (11 фото)

Комментарии (24) 

Показать сначала комментарии:
  1. 9 марта 2018 10:14
    Пользователь offline

    +4

    #
    С 360 на выходе 2 литра всего? Или я чего то не понял
           
    1. 9 марта 2018 10:47
      Пользователь offline

      +1

      #
      10,8 литра должно быть из расчета пропорции 2\360 = 60\10800
             
      1. 9 марта 2018 14:16
        Пользователь offline

        0

        #
        Dubhe,
        по вашей логике получиться около 12 литров, но там еще " Здесь сок, содержащий 2% сахара доводится до 8% системой обратного осмоса " вот это )


        из википедии :

        Обратный осмос — более экономичный процесс для повышения концентраций пищевых жидкостей, например фруктовых соков, чем термические процессы. Преимущество заключаются в низкой стоимости эксплуатации и возможности избежать термической обработки, что делает процесс пригодным для термочувствительных веществ, таких как белки и ферменты, в большинстве пищевых продуктов.

        так что должно быть больше
               
        1. 9 марта 2018 15:54
          Пользователь offline

          +1

          #
          XPYH, я сделал исключительно теоретический расчет, не более(в пропорции видно, математика хуле епт тьфу), а там +- исходя уже с возможностей производства. ПС - почитайте про "обратный осмос" и все исходящие технологии на основе него внимательнее хотя бы на той же вики прежде чем умничать копирайтом.
                 
    2. 9 марта 2018 18:55
      Пользователь offline

      0

      #
      утруска и усушка.
             
  2. 9 марта 2018 10:31
    Пользователь offline

    +1

    #
    Централизация сбора сока не делает из него изобретателя.
           
    1. 9 марта 2018 12:51
      Пользователь offline

      -4

      #
      Да ты чо? Т.е. сделать такую систему - всё равно что гайку закрутить?
             
      1. 9 марта 2018 12:54
        Пользователь offline

        +1

        #
        John Smith, Если там много всяких проводочков, непонятных тебе, это не значит что это архисложно)
               
        1. 9 марта 2018 13:19
          Пользователь offline

          0

          #
          Zed111, Все достаточно легко чужими руками (умом).
                 
          1. 9 марта 2018 15:21
            Пользователь offline

            0

            #
            Диванные инженеры даже шаттл создать способны, а тут всего лишь трубочки с канистрой для сока.
                   
            1. 9 марта 2018 15:52
              Пользователь offline

              0

              #
              John Smith, сборка и изобретение это разные вещи
                     
    2. 9 марта 2018 16:02
      Пользователь offline

      -2

      #
      Dubhe, а чо, эта система в магазине продаётся, как конструктор? "Подключи и собирай сок", да?
             
      1. 9 марта 2018 16:13
        Пользователь offline

        +2

        #
        John Smith, да уж, подключить под наклоном систему со сливом в бак это ума нужно, теперь нужно из каждого сантехника на Нобелевскую в очередь ставить.
               
        1. 9 марта 2018 18:22
          Пользователь offline

          -3

          #
          Dubhe, остальное предпочёл не заметить? Сантехники используют стандартные наработанные схемы, здесь уникальная под конкретную редкую задачу с разными приспособлениями. Уверен, сам бы ты в аналогичных условиях ничего кроме трубки с ведром не придумал бы.
                 
          1. 9 марта 2018 18:54
            Пользователь offline

            +2

            #
            John Smith, По себе людей не судят)
            Устройство достаточно примитивное.
            Немного подумать, немного чертежей и вперёд.
            Для тебя наверное полку ровно повесить это как на Луну слетать)
                   
            1. 10 марта 2018 00:32
              Пользователь offline

              0

              #
              Да, в отличии от всемогущих диванных пиздоболов я смотрю на вещи объективно.
                     
  3. 9 марта 2018 21:22
    Пользователь offline

    +1

    #
    Ну, таким способом по всей америке и канаде собирают сок в промышленных масштабах уже лет 60. Так что он скорее плагиатор, чем изобретатель.
           
    1. 10 марта 2018 00:37
      Пользователь offline

      +1

      #
      А чо ж у нас-то сок берёзовый так не собирают? В самом лучшем случае подобная система:



      Когда в комментах вон какие технические гении трутся, которым механизм из темы собрать - что клён обоссать.
             
  4. 10 марта 2018 02:54
    Пользователь offline

    +1

    #
    John  Smith,
    Мда уж)
    Мельчает мужчина, мельчает ...
    Когда у тебя дверь скрипит, ты поди мастера вызываешь))
           
  5. 10 марта 2018 03:18
    Пользователь offline

    0

    #
    Ничё сложного так-то. Но стоит оно того,что бы так заморачиваться и отбивать компоненты оборудования по стоимости сколько времени? Может проще купить этот сироп кленовый?
           
    1. 10 марта 2018 07:26
      Пользователь offline

      -2

      #
      тихо мля, там вон тов. John  Smith уже все раскатал, все там очень даже сложно (сарказм)
             
    2. 10 марта 2018 10:05
      Пользователь offline

      +1

      #
      Ты что, инженер-проектировщик с 30 летним стажем? Иначе откуда у тебя такие Познания?
      Люди вон полку ровно прибить не могут, мужа на час для этого вызывают.
      А ты ничё сложного,ничё сложного!
             
  6. 10 марта 2018 20:07
    Пользователь offline

    +1

    #


    С нашим климатом даже сбор простого березового сока это проблема
           
    1. 12 марта 2018 10:00
      Пользователь offline

      +1

      #
      +100500 laughing
             
Информация
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии на сайте.