Неординарный сладкий напиток в домашних условиях (8 фото)

8-12-2014, 23:08

12608

+55

Рецепт приготовления сладкого газированного напитка имбирный эль в домашних условиях.

Неординарный сладкий напиток в домашних условиях (8 фото)

Неординарный сладкий напиток в домашних условиях (8 фото)

Топ комментарии

samcon

9 декабря 2014 05:40

Голосов: +7

Настоящий эль (англ. Real ale) — это название, придуманное организацией CAMRA (Кампанией за настоящий эль) для алкогольного напитка, определённого следующим образом: «пиво, сваренное из традиционных ингредиентов, выдержанное при помощи вторичной ферментации в контейнере, из которого оно разливается и подаётся без использования поступающей извне двуокиси углерода (углекислого газа)». Такой термин используется исключительно в Великобритании.

Эль был придуман в Англии в начале VII века, слово пришло с древнеанглийского (ealu), на Руси существовало похожее слово «олъ», что означало пиво.Под элем обычно понимается пиво верхового брожения. Данный сорт сбраживается в течении трех-пяти дней при температуре 16-21°C, после напиток переливаются в емкости и помещают в погреб, где происходит дальнейшее его брожение при температуре 10-12°C. Эль не фильтруют и в нем всегда присутствует осадок. Так же он способен менять свой вкус от резкого, горького до мягкого травянистого. Иногда может иметь фруктовый вкус.

Лань

8 декабря 2014 23:51

Голосов: +5

Много возни

Комментарии (17)

Показать сначала комментарии:

Лань

8 декабря 2014 23:51

+5

#

Много возни
Позитивный котэ

9 декабря 2014 00:15

+2

#

Не заинтриговали !
.s.h.a.r.k.

9 декабря 2014 00:25

+2

#

кто делал такой "самогон" - отпишитесь, нормально с него "штырит"?
Rozanchik

9 декабря 2014 00:27

+1

#

Слабогазированный эль - ха!
Бражку элем называть, это сильно. Ежели брагу облагородить имбирем и лимоном, элем она от этого не станет. эль, это разновидность пива.
Админ, учи матчасть
JuggerV

9 декабря 2014 01:23

+1

#

Цитата: Rozanchik
Слабогазированный эль - ха! ......

Имбирный эль, это лимонад со вкусом имбиря.
Имбирное пиво, в отличии от эля, содержит алкоголь.
Artpoison

9 декабря 2014 04:54

0

#
samcon

9 декабря 2014 05:40

+7

#

Настоящий эль (англ. Real ale) — это название, придуманное организацией CAMRA (Кампанией за настоящий эль) для алкогольного напитка, определённого следующим образом: «пиво, сваренное из традиционных ингредиентов, выдержанное при помощи вторичной ферментации в контейнере, из которого оно разливается и подаётся без использования поступающей извне двуокиси углерода (углекислого газа)». Такой термин используется исключительно в Великобритании.

Эль был придуман в Англии в начале VII века, слово пришло с древнеанглийского (ealu), на Руси существовало похожее слово «олъ», что означало пиво.Под элем обычно понимается пиво верхового брожения. Данный сорт сбраживается в течении трех-пяти дней при температуре 16-21°C, после напиток переливаются в емкости и помещают в погреб, где происходит дальнейшее его брожение при температуре 10-12°C. Эль не фильтруют и в нем всегда присутствует осадок. Так же он способен менять свой вкус от резкого, горького до мягкого травянистого. Иногда может иметь фруктовый вкус.
andrey--

9 декабря 2014 09:15

-1

#

Цитата: JuggerV
Имбирный эль, это лимонад со вкусом имбиря.
Имбирное пиво, в отличии от эля, содержит алкоголь.

учи матчасть.
эль- это пиво верхового брожения.
а то что в теме- сахарная имбирная брага.
Oldmiller

9 декабря 2014 09:50

0

#

Вроде, не особо отличается от прошлогоднего поста:
https://trinixy.ru/94342-gotovim-vkusnyy-
imbirnyy-el-8-foto.html

По этому рецепту в прошлом году пробовал готовить. Чёт не очень интересно получилось. Похоже на квас, но квас вкуснее ). Хотя, не исключаю, что дело не в рецепте, а в моем исполнении
Mitrandir

9 декабря 2014 10:42

0

#

Ну в общем, почти квас получился. Тока вместо той байды имбирной хлебушка бородинского туда)
alvic

9 декабря 2014 10:52

+1

#

Имбирный эль? Да когда уже нормальный рецепт домашнего пива на триникси опубликуют?))))))))))))))))
velinor

9 декабря 2014 11:20

0

#

Цитата: Rozanchik
Слабогазированный эль - ха!
Бражку элем называть, это сильно. Ежели брагу облагородить имбирем и лимоном, элем она от этого не станет. эль, это разновидность пива.
Админ, учи матчасть

soglasen-wiskey luchshe
Рысь

9 декабря 2014 12:00

0

#

Цитата: Oldmiller
Вроде, не особо отличается от прошлогоднего поста:
https://trinixy.ru/94342-gotovim-vkusnyy-

imbirnyy-el-8-foto.html

По этому рецепту в прошлом году пробовал готовить. Чёт не очень интересно получилось. Похоже на квас, но квас вкуснее ). Хотя, не исключаю, что дело не в рецепте, а в моем исполнении

Мы тоже пробовали по старому рецепту. Получилось неплохо, насколько я помню. Приятно-освежающий имбирный чуть алкогольный напиток. Правда у меня помнится было после двух стаканов - голова ясная, а ноги ватные
2rock

9 декабря 2014 13:13

-1

#

Цитата: .s.h.a.r.k.
кто делал такой "самогон" - отпишитесь, нормально с него "штырит"?

Так квас же получается. Окромя запаха никак больше не штырит.
Sahsok

9 декабря 2014 18:02

0

#

наверно вкусно.
Dragonrider

9 декабря 2014 22:33

0

#

Цитата: .s.h.a.r.k.
кто делал такой "самогон" - отпишитесь, нормально с него "штырит"?

Не знаю, что значит "нормально штырить" в вашем понимании, но напиток получается приятный и... расслабляющий. После нервяков на работе попить такой - самое оно.

Цитата: alvic
Имбирный эль? Да когда уже нормальный рецепт домашнего пива на триникси опубликуют?))))))))))))))))

Было уже и не раз. Вот там точно возни много.
раздуплинчик

13 декабря 2014 18:46

0

#

херня!